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  LE VILLAGE

RESTAURANT DE CUISINE FRANCAISE

AUTHENTIQUE

MARIAGE, BAPTEME, RECEPTION

COCKTAIL DÎNATOIRE, VIN D’HONNEUR

EVENENEMENTS PRIVÉ, ASSOCIATIF

PROFESSIONNEL OU SPORTIF

L’Equipe du Restaurant Le Village

17, rue de Coignières

78310 MAUREPAS

TEL 01.30.50.30.42

MENU A 40 €

KIR CHIPS , OLIVES

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SALADE D’AVOCAT AUX CREVETTES

 OEUF POCHE MEURETTE

OEUF MIMOSAS

CHEVRE CHAUD FERMIER SUR SALADE

BOUCHEE DU PECHEUR

POIREAUX TIEDES VINAIGRETTE

FRISEE AU LARDONS OEUF POCHE

LENTILLES & LARD FUME VINAIGRETTE

FILETS DE HARENGS POMMES A L’HUILE

SALADE DE GÉSIERS CONFITS

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

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DOS DE SAUMON AU BEURRE BLANC PUREE

COQ AU VIN, TAGLIATELLES

SUPREME DE POULET , CREME DE CHAMPIGNONS ,GRATIN DAUPHINOIS

BOEUF BOURGUIGNON

NOIX DE JOUE DE PORC

TARTIFLETTE AU ROBLOCON SALADE VERTE

BLANQUETTE DE VEAU A L’ANCIENNE, RIZ

ROTI DE PORC ECHINE

POULET FERMIER FRITES

LAPIN MOUTARDE

BOEUF BRAISE CAROTTE GRATIN DAUPHINOIS

LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE PUREE

ENDIVE AU JAMBON

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ASSIETTE DE BRIE DE MEAUX +5€

TARTE AU CITRON

MOUSSE AU COCOLAT

ILE FLOTTANTE

OMELETTE NORVEGIENNE +4

PIECE MONTEE +7€

NOUGAT CLACE COULIS FRUITS ROUGES

TARTE TATIN, GLACE VANILLE

MI CUIT AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE, GLACE VANILLE

VINS :

PICHET DE MERLOT , ROSE OU BLANC

BOUTEILLE +10 €

CAFE OU DECAEINE

A DEFINIR, VOTRE CHOIX POUR L’ENTRÉE, LE PLAT & LE DESSERT

Identique à l’ensemble des convives,sauf exceptions majeures

A PARTIR DE 15 PERSONNES MINIMUM

MENU A 75 €

KIR IMPERIAL OU PUNCH ET SA MISE EN BOUCHE

SALADE LANDAISE

Gésiers confits & filet d’oie fumé, haricots vert, mesclun salade

MILLE FEUILLE DE BETRAVES CREME DE CHEVRE

CROUSTILLANT DE CHEVRE FERMIER

FEUILLETÉ D’ASPERGES, SAUCE MOUSSELINE

FOIE GRAS MAISON +5€

FEUILLETE DE SAUMON FUME CREME CITRONEE

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ASSIETTE DE BRIE & TENDRES SALADES MÉLÉES

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MILLE FEUILLE DE CANARD AUX POMMES FRUITS

POISSON DU MARCHÉ BEURRE BLANC

NOIX DE SAINT JACQUE BEURRE BLANC +5€

CONFIT DE CANARD, POMMES SARLADAISE

GRENADIN DE VEAU

COQ AU VIN MAISON

MAGRET DE CANARD

2 Garnitures au choix

Haricots vert, flageolets, gratin dauphinois, purée de légumes, riz

PIECE MONTÉE EN CHOUX TRADITIONNELLE

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LES VINS D’ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT

Bordeaux Blanc & Rouge Ou Rosé de Provence en bouteille

COUPE DE CHAMPAGNE

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CAFÉ 100% ARABICA

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Identique à l’ensemble des convives , sauf exceptions majeures

D’autres options peuvent venir en complément

Pour étoffer votre évènement…

NOS CONDITIONS

1/ Pour confirmer votre réservation, vous devez régler un acompte de 20% du devis T.T.C, toute réservation acceptée et non résiliée moins de 30 jours avant la date de la réception entraînera, quelle qu’en soit la cause, la perte de l’acompte à titre d’indemnité forfaitaire.

2/ Le nombre précis d’invités doit être confirmé 8 jours à l’avance, les couverts commandés et non annulés 72 heures à l’avance seront facturés.

3/ Le solde de la réception devra être réglé à l’issu du repas ou en fin de soirée, si besoin une facture peut vous être envoyé dans la semaine qui suit.

4/ Pour toute réception un supplément de 100€ par heure après MINUIT

5/ Droit de bouchon 8€ par bouteille

MENU ENFANT A 15.00€

Charcuterie

Ou

Salade de tomates

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Steak haché

Ou Nuggets frites

Coupe de glaces

Ou mousse au chocolat maison

Coca cola Ou jus d’orange

Nous restons à votre disposition pour affiner votre projet

Afin que votre évènement soit une réussite !

L’Equipe du Restaurant Le Village

17, rue de Coignières

78310 MAUREPAS

TEL 01.30.50.30.42